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Gewürze und Genußmittel Balis 01
 
Indonesien wurde endeckt auf der Suche nach Gewürzen. Um 1500 n.Chr. endeckten Portugiesen auf den Molukken Inseln die Gewürznelke. Die Banda Inseln, östlich der Molukken, sind die Heimat der Muskatnuß.
 
In unserer Beschreibung ist zuerst der deutsche, dann der indonesische und klein geschrieben der lateinische Name angegeben.
 
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Gewürze 02 >>
 
 Kadamon
 
Kadamon - Kadamon

 

 
 
 
 Wachsnuß
 Wachsnußbaum
Wachsnuß - Kemiri - meurites moluccana

 

 
 
 
 verschiedene Chillis
 kleine, scharfe Chillis
Chilli - Lombok - capsicum

 

 
 Chillis auf der Pflanze
 Chillis auf der Pflanze
 
 
 getrockneter Chillipfeffer
 Chillipfeffer auf der Pflanze
Chillipfeffer -

 

 
 
 
 Zimtstangen
 Zimtbaum mit Früchten
Zimt - Kayu Manis - cinnamomum

 

 
 
 
 Gewürznelken
 Gewürznelkenplantage
Gewürznelken - Cenkeh

 

 
 
 
 Kreuzkümmel
 
Kreuzkümmel -

 

 
 
Gewürze Balis 02 >>
 
 
 
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